Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00
0
0

Пароконвектомат Apach AP5.23QM

2348973
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для жарки, на пару, отварки, запекания пищи
Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
352x325 / 329x300 мм
Способ образования пара:
инжектор
Парообразование:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 2/3
Температурный режим:
от 60 до 265 °С
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
5
Панель управления:
электромеханическая
Размер гастроемкости:
352x325 / 329x300 мм
Подключение:
380 В
Напряжение:
380 В
Мощность:
5.4 кВт
Ширина:
700 мм
Глубина:
715 мм
Высота:
630 мм
Вес (без упаковки):
55 кг
Вес (с упаковкой):
64 кг
Производитель:
Apach
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Страна производства:
Италия
Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.

Особенности

  • Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
  • Высокопроизводительный вентилятор
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер от 0 до 120 минут
  • Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
  • Направляющие  без винтов
  • Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды

Дополнительные характеристики

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 800х915х800 мм

Файлы для скачивания

Каталог оборудования Apach Файл 11,646 Kb

Инструкция на Apach AP5.23QM Файл 1,757 Kb

Инструкция по установке и техническому обслуживанию Файл 1,102 Kb

Монтажная схема Файл 67 Kb

Декларация о соответствии Файл 540 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
В наличии: 11 шт.
+ −

Информация о доставке

 
Доставка по России
Со склада — Московская область
        
     
Доставка до транспортной
Послезавтра — Бесплатно
При наличии товара
 
     
Курьером до адреса
Послезавтра доступно к доставке
При наличии товара

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичный перевод по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Сопутствующие товары

Каталог гастроемкостей

Каталог противней и хлебных форм

Водоумягчители для смягчения воды

Тележки и шпильки для противней

Похожие товары
Хиты продаж