Назначение жарочного шкафа
Практически универсальное тепловое оборудование для любой профессиональной кухни горячего и кондитерского цеха. Он позволяет готовить разнообразные мясные, рыбные и овощные блюда, разогревать полуфабрикаты и даже выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия.