8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00

Аппараты Sous Vide (Су вид)

77

Описание аппарата для приготовления Су Вид (Sous vide)

Это относительно новая и современная технология приготовления продуктов питания.Была изобретена во Франции в 70-х годах прошлого века. И в переводе с французского просто значит под вакуумом (Sous vide)

Смысл этой технологии в следующем: продукты упаковываются в вакуумную упаковку. В зависимости от ваших целей можно ничего не класть в пакет кроме главного продукта – мяса или рыбы, или морепродуктов, или же положить дополнительно специи, добавить масло. Вода нагревается до температуры 50-60 градусов, особое внимание уделяется поддержанию точной температуры – в идеале вплоть до десятой доли градуса.

Продукт готовится от нескольких десятков минут до десятков часов. Технология су вид позволяет готовить практически любые продукты - рыбу, мясо, овощи, супы, молочные продукты.

2363566
9 193 Р
В наличии: 5 шт.
погружной; 22 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
2300921
9 960 Р
В наличии: 30 шт.
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
2300941
21 101 Р
В наличии: 4 шт.
с ванной; 16 л; от 35 до 90 градусов Цельсия; 220 В
2328478
22 587 Р
В наличии: 2 шт.
погружной; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2363567
25 838 Р
В наличии: 5 шт.
погружной; 30 л; 220 В; 1.5 кВт
2384679
25 978 Р
В наличии: 134 шт.
погружной; от 5 до 40 л; от 25 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300923
26 553 Р
В наличии: 129 шт.
погружной
2363568
26 909 Р
В наличии: 5 шт.
погружной; 40 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300918
28 001 Р
В наличии: 37 шт.
погружной; 30 л; от 5 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
2300939
46 695 Р
В наличии: 4 шт.
с ванной; 16.5 л; от 24 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
2384752
48 525 Р
В наличии: 1 шт.
с ванной; 14 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
2384396
50 842 Р
В наличии: 5 шт.
220 В; 1,15 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 16; Объем: 16; Габариты (ВхШхГ): 300х390х360 мм; Страна: Италия
2384680
56 594 Р
В наличии: 18 шт.
50 л; от 10 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384395
58 792 Р
В наличии: 5 шт.
220 В; 1,7 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 26; Объем: 26; Габариты (ВхШхГ): 300х565х360 мм; Страна: Италия
2384751
68 276 Р
В наличии: 5 шт.
с ванной; 25 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.7 кВт
2300920
68 946 Р
В наличии: 4 шт.
с ванной; 25 л; от 0 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384397
72 377 Р
В наличии: 5 шт.
220 В; 1,7 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 29; Объем: 29; Габариты (ВхШхГ): 300х575х370 мм; Страна: Италия
2384393
79 705 Р
В наличии: 5 шт.
220 В; 2 кВт; Тип: Погружной; Температурный режим: 24; Объем литров: 80; Объем: 80; Габариты (ВхШхГ): 377х164х203 мм; Страна: Италия
2300937
9 458 Р
погружной; 20 л; от 25 до 99.5 градусов Цельсия; 220 В; 1.1 кВт
2300922
10 783 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
2384677
14 067 Р
погружной; от 6 до 15 л; 90 градусов Цельсия; 220 В; 1.2 кВт
2384678
14 914 Р
погружной; 15 л; от 5 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 0.85 кВт
2300933
16 889 Р
погружной; от 25 до 95 °С; 220 В
2300925
17 430 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
Показать еще 24 товара
Цена

Р  –  Р

  • 9193Р
  • 275095Р
Статус товара
Назначение
Тип
Объем
Температурный режим
    Показать все (26)
Мощность
Напряжение
Ширина
Глубина
Высота
Вес
Страна-производитель
Популярные товары