8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00

Аппараты Sous Vide (Су вид)

77

Описание аппарата для приготовления Су Вид (Sous vide)

Это относительно новая и современная технология приготовления продуктов питания.Была изобретена во Франции в 70-х годах прошлого века. И в переводе с французского просто значит под вакуумом (Sous vide)

Смысл этой технологии в следующем: продукты упаковываются в вакуумную упаковку. В зависимости от ваших целей можно ничего не класть в пакет кроме главного продукта – мяса или рыбы, или морепродуктов, или же положить дополнительно специи, добавить масло. Вода нагревается до температуры 50-60 градусов, особое внимание уделяется поддержанию точной температуры – в идеале вплоть до десятой доли градуса.

Продукт готовится от нескольких десятков минут до десятков часов. Технология су вид позволяет готовить практически любые продукты - рыбу, мясо, овощи, супы, молочные продукты.

2363566
8 635 Р
Есть в наличии: 5 шт.
погружной; 22 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
2300937
8 891 Р
Есть в наличии: 141 шт.
погружной; 20 л; от 25 до 99.5 градусов Цельсия; 220 В; 1.1 кВт
2328478
21 538 Р
Есть в наличии: 2 шт.
погружной; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384679
23 713 Р
Есть в наличии: 96 шт.
погружной; от 5 до 40 л; от 25 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2363567
24 443 Р
Есть в наличии: 5 шт.
погружной; 30 л; 220 В; 1.5 кВт
2363568
24 650 Р
Есть в наличии: 5 шт.
погружной; 40 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300923
25 226 Р
Есть в наличии: 10 шт.
погружной
2300919
39 777 Р
Есть в наличии: 21 шт.
погружной; 30 л; от 0 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
2300939
45 549 Р
Есть в наличии: 1 шт.
с ванной; 16.5 л; от 24 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
2384752
46 745 Р
Есть в наличии: 6 шт.
с ванной; 14 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
2384396
49 618 Р
Есть в наличии: 5 шт.
220 В; 1,15 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 16; Объем: 16; Габариты (ВхШхГ): 300х390х360 мм; Страна: Италия
2384680
54 779 Р
Есть в наличии: 88 шт.
50 л; от 10 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384753
57 888 Р
Есть в наличии: 3 шт.
с ванной; 14 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
2300920
69 928 Р
Есть в наличии: 12 шт.
с ванной; 25 л; от 0 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384397
70 755 Р
Есть в наличии: 5 шт.
220 В; 1,7 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 29; Объем: 29; Габариты (ВхШхГ): 300х575х370 мм; Страна: Италия
2363569
79 072 Р
Есть в наличии: 3 шт.
погружной; 80 л; от 24 до 99.9 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300921
9 266 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
2300922
10 071 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
2384677
13 242 Р
погружной; от 6 до 15 л; 90 градусов Цельсия; 220 В; 1.2 кВт
2384678
14 055 Р
погружной; 15 л; от 5 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 0.85 кВт
2384392
17 596 Р
220 В; 1,1 кВт; Тип: Погружной; Температурный режим: 0...90 °С; Объем литров: 22; Объем: от 5 до 22 л; Габариты (ВхШхГ): 356х90х115 мм; Страна: Южная Корея
2300933
18 940 Р
погружной; от 25 до 95 °С; 220 В
2300925
19 535 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
2300936
19 570 Р
погружной; 50 л; от 5 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
Показать еще 24 товара
Цена

Р  –  Р

  • 8634Р
  • 303064Р
Статус товара
Назначение
Тип
Объем
Температурный режим
    Показать все (26)
Мощность
Напряжение
Ширина
Глубина
Высота
Вес
Страна-производитель
Популярные товары