с 9:00 до 18:00

Каталог

0 Корзина

Поверхности жарочные для горячего цеха ресторана, кафе, столовой, фастфуда.

576

Назначение жарочной поверхности для пищеблока

Это вид открытой электрической сковороды или гриля, который активно используется в современных заведениях общественного питания одновременно с плитами. Они могут использоваться как в качестве самостоятельного оборудования, так и в составе технологической линии. 

Преимущества аппарата

Жарочная поверхность служит альтернативой традиционной кухонной сковородке и обеспечивает ряд неоспоримых преимуществ, в числе которых:

  • Высокая производительность.
    В условиях интенсивной работы на кухне, производительность имеет огромное значение. Использование жарочной поверхности позволяет оптимизировать работу, используя широкую площадь поверхности, которая обеспечивает равномерный контролируемый нагрев.
  • Безопасность.
    Практически любая жарочная поверхность оснащается бортиками, которые предотвращают попадание брызг горячего жира и снижают риск ожогов у поваров. Кроме того, бортики позволяют обеспечить чистоту на кухне.
  • Универсальность.
    Несколько жарочных поверхностей позволяют готовить блюда разными способами, обрабатывать различные продукты.

Какого же производителя жарочной поверхности купить

Среди популярных по цене являются бюджетные китайские бренды Hurakan, Airhot, Eksi, но и качество их, срок эксплуатации соответствует цене. Из европейского выше среднего сегмента по качеству и цене это производители VortmaxTatraRoller Grill, Sirman, Fimar. Из отечественного производства это Атеси, Гриль Мастер, Абат и Техно-ТТ.

При выборе все же нужно понимать, какой модификации нужна поверхность, настольная или напольная, структура поверхности, рассчитана на маленький, средний или на большой объем приготовления. Здесь несомненно понадобиться рекомендации специалиста магазина для верного выбора.

7 781 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьГладкая Температурный режим50...300 °С ИсполнениеНастольная
8 101 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьРифленая Размер поверхности548х350 мм ИсполнениеНастольная
8 276 Р
В наличии
ПоверхностьГладкая ИсполнениеНастольная
9 186 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьРифленая Температурный режим50...300 °С ИсполнениеНастольная
9 873 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьРифленая ИсполнениеНастольная Материал поверхностиСталь
10 520 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьГладкая Температурный режим50...300 °С ИсполнениеНастольная
11 252 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьКомбинированная Температурный режим50...300 °С ИсполнениеНастольная
11 530 Р
В наличии
ПоверхностьГладкая ИсполнениеНастольная Материал поверхностиСталь
11 785 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьКомбинированная Температурный режим50...300 °С ИсполнениеНастольная
12 537 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьКомбинированная Размер поверхности728х400 мм Температурный режим50...300 °С
12 557 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьГладкая ИсполнениеНастольная Материал поверхностиСталь
12 610 Р
В наличии
ПоверхностьКомбинированная ИсполнениеНастольная
13 367 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьКомбинированная ИсполнениеНастольная Материал поверхностиСталь
15 175 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьРифленая Размер поверхности300х360 мм Температурный режим50...300 °С
15 251 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьГладкая Размер поверхности300х360 мм Температурный режим50...300 °С
18 506 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьРифленая Размер поверхности520х240 мм Температурный режим50...300 °С
18 506 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьКомбинированная Размер поверхности520х240 мм Температурный режим50...300 °С
18 506 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьГладкая Размер поверхности520х240 мм Температурный режим50...300 °С
21 245 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьГладкая Размер поверхности560х440 мм Температурный режим0...+250 °С
24 731 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьКомбинированная Размер поверхности560х440 мм Температурный режим0...+250 °С
27 909 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьГладкая Размер поверхности400х400 мм Температурный режим0...+300 °С
28 547 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьКомбинированная Размер поверхности710х440 мм Температурный режим0...+250 °С
30 173 Р
В наличии
Количество зон нагрева2 ПоверхностьГладкая Размер поверхности680х450 мм Температурный режим50...300 °С
31 896 Р
В наличии
Количество зон нагрева1 ПоверхностьГладкая Размер поверхности280х440 мм ИсполнениеНастольная
Показать еще 24 товара
Подбор по характеристикам:
Цена

Р  –  Р

  • 0Р
  • 576319Р
Производители
Исполнение
Количество зон нагрева
Материал поверхности
Поверхность
Подключение
Мощность
Напряжение
Ширина
Глубина
Высота
Вес без упаковки
Страна-производитель
Статус товара