Описание тепловой полки
Полки являются настольной конструкцией, предназначены для размещения над нейтральными элементами, салат-барами, холодильными столами, мармитами, что позволяет использовать полки как дополнительный элемент линии раздачи, увеличив полезную площадь выкладки. Тепловые полки предназначены для хранения блюд в теплом состоянии.