Машина овощерезательно-протирочная БЕЛТОРГМАШ МПР-350М

Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш МПР-350М (11 видов нарезки) используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты.

Особенности

Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки и для протирки с ротором
11 видов нарезки
2 вида протирки
Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Комплектация

Диск протирочный 4 мм МПР-З50М.00.00.04
Диск протирочный 1,5 мм МПР-З50М.00.00.04
Нож комбинированный 5x10 мм МПР-З50М.14.00.00
Нож дисковый 2 мм МПР-З50М.10.00.00
Диск терочный МПР-З50М.11.00.00
Диск шинковочный 4х3мм МПР-З50М.13.00.00
Нож дисковый 10мм МПО-1.04.06.00
Решетка ножевая 10x10 мм МПО-1.04.03.00
Решетка ножевая 10 мм МПР-З50У.07.00.00
Нож для нарезки 10 мм МПР-З50У.08.00.00
Нож для нарезки соломкой 2х2мм МПО-1.04.16.00
Диск тонкого измельчения МПР-З50М.12.00.00
Решетка ножевая 8х8 мм МПР-350М.51.00.00
Нож дисковый 8 ММ МПР-З50М.52.00.00

Производительность машины в зависимости от вида обработки (кг/ч)

Нарезка:
- картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм: 350
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100
- соломкой сечением 4х3 мм: 110
- брусочками сечением 5х10 мм: 200
- кубиками 10х10х10 мм: 250
- свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100
- соломкой сечением 4х3 мм: 110
- моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100
- соломкой сечением 1,3х3,5 мм: 100
- соломкой сечением 4х3 мм: 110
- соломкой сечением 2х2 мм: 150
- репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм: 100
- соломкой сечением 4х3 мм: 110
- огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм: 110
- лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм: 100
Тонкое измельчение:
- картофеля: 120
- моркови: 60
Шинковка:
- капусты толщиной 2 мм: 220
Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм:
- варёного картофеля: 600
- вареных гороха, фасоли: 300
- вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном): 100
- жидких крупяных каш: 300
- творога: 300
- яблок печеных: 400
- тыквы: 400
Протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм:
- жидких крупяных каш: 150