Описание профессиональной микроволновой печи
Печь готовит с помощью сверхвысокочастотного излучения (СВЧ), которое генерирует магнетрон. Под воздействием микроволн молекулы воды, присутствующие в любой пище, приходят в движение, в результате чего вода закипает, а еда, в которой она содержится, стремительно нагревается.
Микроволновая печь – это кухонный профессиональный электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления и разогрева пищи. Отличие от бытовой печи, тем, что профессиональная печь сделана большим внутренним объемом, более мощные, корпус и внутренняя камера состоит из нержавеющей стали.