Миксер планетарный напольный HURAKAN HKN-IP30M

Миксер планетарный напольный HURAKAN HKN-IP30M – технологическое оборудование, предназначенное для использования на кухнях предприятий общественного питания и торговли. Этот миксер может применяться для быстрого замеса большого количества теста жидкой консистенции. С помощью представленного оборудования можно готовить бисквитное, заварное, дрожжевое, белковое тесто, а также взбивать различные крема для кондитерских изделий.

Область применения

Планетарный миксер может найти свое применение в:

• кафе, столовых, ресторанах,
• супермаркетах, где есть отдел кулинарии,
• кондитерских,
• пекарнях,
• производственных предприятиях, занимающихся изготовлением хлебобулочных изделий и полуфабрикатов.

Особенности

Ключевые характеристики представленного оборудования:

• число скоростей вращения рабочего механизма – 3,
• объем дежи – 30 литров,
• потребляемая мощность – 1,25 кВт,
• скорость вращения инструмента – 100/166/360 об/мин,
• напольный метод расположения,
• масса без упаковки – 69 кг,
• работа от электросети 220 В,
• размеры – 765х445х550 мм,
• страна изготовления – Китай.

В комплект поставки, помимо самого планетарного миксера, входят насадки типа лопатка, венчик и крюк, а также дежа, изготовленная из качественной нержавеющей стали.