Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00
0
0

Пароконвектомат Apach AP10T

2348969
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для жарки, на пару, отварки, запекания пищи
Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара:
инжектор
Парообразование:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Температурный режим:
от 0 до 260 °С
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
10
Панель управления:
электронная
Размер гастроемкости:
530x325 / 500x300 мм
Подключение:
380 В
Напряжение:
380 В
Мощность:
16.1 кВт
Ширина:
792 мм
Глубина:
942 мм
Высота:
1276 мм
Вес (без упаковки):
120 кг
Вес (с упаковкой):
158 кг
Производитель:
Apach
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Пароконвектомат Apach AP10T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и трехточечный термощуп.

Особенности

  • Сенсорная панель управления на базе Android
  • 150 программ по 10 этапа приготовления
  • Память на 250 дополнительных рецептов
  • Возможность приготовления различных блюд одновременно
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) каждые 80 секуд
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Цифровая регулировка пароувлажнения
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция автоматического предварительного нагрева (1 уровень / половинная загрузка / полная загрузка)
  • Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
  • Функция регенерации
  • 9 таймеров
  • Диагностика
  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система HACCP
  • Удаленный контроль через Wi-Fi

Дополнительные характеристики

  • Количество скоростей вентилятора: 10
  • Диагональ дисплея: 7”
  • Расширение дисплея: 800х480
  • Габариты в упаковке: 920х1080х1390 мм

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ

Информация о доставке

 
Доставка по России
Со склада — Московская область
        
     
Доставка до транспортной
Послезавтра — Бесплатно
При наличии товара
 
     
Курьером до адреса
Послезавтра доступно к доставке
При наличии товара

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичный перевод по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

 

Сопутствующие товары

Каталог гастроемкостей

Каталог противней и хлебных форм

Водоумягчители для смягчения воды

Тележки и шпильки

Похожие товары
Хиты продаж