Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102S WCF купить по низкой цене в интернет

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102S WCF

Характеристики

Заводские данные

Модель:

LEВ102S WCF

Производитель:

Apach

Страна-производитель:

Италия

Срок гарантии:

12 мес.

Основные характеристики

Материал рабочей поверхности:

Нержавеющая сталь

Назначение:

Электрические

Способ установки:

настольный

Управление:

Электронное

Тип пароувлажнения:

Бойлерный

Тип противня/гастроёмкости:

GN 2/1

Рабочие температуры:

30...+300 °C

Температурный режим от:

30 °C

Материал корпуса:

Нержавеющая сталь

Расстояние между уровнями:

70 мм

Количество уровней:

Подключение:

Электрическое

Напряжение:

380 В

Мощность:

31 кВт

Габариты

Ширина:

1170 мм

Глубина:

895 мм

Высота:

1040 мм

Вес (без упаковки):

240 кг

Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102S WCF относится к устройствам бойлерного типа. Они отличаются тем, что вместо системы прямого впрыска воды пар образуется внутри бойлера, после чего он поступает в камеру. Техник предназначена для приготовления выпечки, блюд, термической обработки продуктов. Пароконвектомат работает в 3 разных режимах: с паром и без, комбинированный. Техническое и программное оснащение позволяет выполнять до 80 % технологических процессов за короткое время.

Комплект поставки

корпус с обшивкой из нержавеющей стали – внешние и внутренние стенки
10 направляющих на одинаковом расстоянии
распашная дверца с обзорным окном, изготовленным из двойного стекла
2 решетки из нержавеющей стали
галогеновая лампа для подсветки камеры
емкость 4,5 л для очистки бойлера от накипи и 2 емкости с моющим средством общим объемом 10 л

Особенности

Пароконвектомат оснащен предохранителями и системой защиты. Автомойка камеры с дозированным добавлением моющего средства экономит рабочее время. К стандартному комплекту прилагается 2 перезаправляемых канистры с моющим средством CombiClean.

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв

Товар под заказ

2 139 167 Р

1 711 333 Р