Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 right opening, WiFi, автоматическая мойка

Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 right opening, WiFi, автоматическая мойка представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Оборудование сочетает в себе надежность, функциональность и прочие управление. Оборудование позволяет готовить разнообразные блюда, может использоваться для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции применяется электронная система управления с LED экраном. В модели реализованы следующие режимы работы:

• парообработка при температуре от 30 до 130°С;
• конвекция с температурой от 30 до 260°С;
• комбинированный конвекция + пар при температуре от 30 до 260°С и регулируемой влажностью до 100% с шагом в 20%.

Комплект поставки

пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 right opening.

Особенности

• технология SmartWind с термодинамической турбиной и интеллектуальной системой управления частотой вращения вентилятора;
• технология MultiSteam с двойным впрыском пара;
• технология DryOut обеспечивает ускоренный отвод влаги из камеры;
• технология CoolDown обеспечивает быстрое охлаждение и последующую очистку;
• присутствует система подключения к Wi Fi;
• возможно использование облачного хранения и параметром приготовления на основе ресурса Mychef;
• контролировать процесс приготовления с компьютера, смартфона либо планшета:
• система автоматического разогрева печи;
• максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.