+7 (950) 207-70-70
Пн-Пт: 08:00-17:00

Пароконвектомат FM STG 51 V7

2107028
Сравнить Отложить
Характеристики

Заводские данные
Производитель:
FM
Страна производства:
Испания
Модель:
STG 51 V7
Срок гарантии:
12 мес.
Основные характеристики
Мощность:
7.75 кВт
Количество вентиляторов:
1
Режимы работы:
Конвекция, комбинированный (пар+конвекция), пар
Способ установки:
настольный
Вместимость гастроемкостей:
5
Гастронормированность:
Есть
Управление:
сенсорное
Автоматическая мойка:
есть
Парообразование:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
GN 1/1
Количество программ:
99
Количество режимов работы:
3
Особенности:
Внутреннее стекло съемное
Реверс:
есть
Термощуп:
Есть
Водоснабжение:
Проточное
Наличие термостата:
Есть
Подсветка:
Есть
Способ открывания двери:
Распашной
Таймер:
Есть
Расстояние между уровнями:
67 мм
Количество дверей:
1
Количество уровней:
5
Пароувлажнение:
Есть
Двери:
Прозрачная
Подключение:
Электричество
Напряжение:
380В
Габариты
Ширина:
790 мм
Глубина:
795 мм
Высота:
690 мм
Вес (без упаковки):
86 кг
Описание

Пароконвектомат FM STG 51 V7 представляет собой пароконвектомат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, кондитерских. Аппарат подходит для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий. В аппарате предусмотрено 5 направляющих, действует сенсорная панель управления. Корпус и обшивка камеры произведены из прочной нержавеющей стали.

Особенности

  • Максимальная температура 300 градусов;
  • Внутренняя камера совместима с гастроемкостями GN1/1;
  • В конструкции предусмотрен защитный термостат;
  • Расстояние между противнями 67 мм;
  • Реверс вентилятора;
  • Сигнал окончания цикла;
  • Дверная защелка;
  • Внутренняя LED подсветка;
  • Внутреннее стекло съемное (для легкой очистки);
  • Климат-контроль регулирования влажности;
  • Регулирование скорости с %-шагом;
  • Программируемая регулировка суфлера (отведения пара);
  • 3 режима приготовления: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим;
  • Управление процессом приготовления с использованием таймера, щупа и Дельта Т;
  • 99 программ приготовления, каждая с 6 фазами;
  • Мультикук;
  • Режим «всё одновременно»;
  • Функция подогрева и поддержания температуры блюд;
  • Настраиваемая книга рецептов с изображениями блюд;
  • Съемный центральный щуп;
  • Разъем для подключения воды ¾ дюйма (19 мм).
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Нет в наличии
Под заказ

Лучшие условия

Заказывая товар в интернет-магазине Е.Маркет, вы получаете качественный оригинал и гарантированную надежность по низкой цене в самые кратчайшие сроки.

 

Мы предлагаем быструю отправку и доставку в Москву и города Московской области, что позволит вашему бизнесу сэкономить и быть в процессе производства без остановки.

Официальный дилер FM
Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от наших партнеров

Гарантия качества

Официальная гарантия на товары от нашего интернет-магазина и производителей

Похожие товары
Хиты продаж