Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00
0
0

Пароконвектомат FM STR 606 V1

2349102
Сравнить Отложить
Характеристики
Парообразование:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/1, противни 600x400 мм
Температурный режим:
от 0 до 250 °С
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
6
Панель управления:
электронная
Размер гастроемкости:
530x325 / 500x300
Подключение:
380 В
Напряжение:
380 В
Мощность:
9.1 кВт
Ширина:
815 мм
Глубина:
793 мм
Высота:
865 мм
Вес (без упаковки):
110 кг
Производитель:
FM
Страна-производитель:
Испания
Описание

Пароконвектомат FM STR 606 V1 предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности

  • Цифровое управление с 3 режимами приготовления:
    • Сухой жар
    • Пар
    • Смешанный нагрев
  • 7-дюймовый сенсорный экран
  • Настраиваемая книга рецептов с 99 программами
  • Цифровой контроль влажности (от 0 до 100%)
  • До 6 этапов приготовления в каждой программе
  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Светодиодная внутренняя подсветка
  • Сигнал окончания приготовления
  • Система очистки AUTO-CLEAN
  • Контролируемый и программируемый выход пара из камеры
  • Высокоплотная изоляция
  • USB-соединение для записи данных системы HACCP

Дополнительные характеристики

  • Максимальный уровень звука: 70 дБА
Файлы для скачивания

Официальный дилер Файл 1,040 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Есть в наличии: 3 шт.
+ −

Информация о доставке

 
Доставка по России
Со склада — Московская область
        
     
Доставка до транспортной
Послезавтра — Бесплатно
При наличии товара
 
     
Курьером до адреса
Послезавтра доступно к доставке
При наличии товара

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичный перевод по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

 

Похожие товары
Хиты продаж