Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGCL с системой самоочистки

2349198
Сравнить Отложить
Характеристики
Способ образования пара:
инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
12
Панель управления:
электронная
Подключение:
380 В
Мощность:
15.7 кВт
Ширина:
867 мм
Глубина:
826 мм
Высота:
1268 мм
Вес (без упаковки):
131 кг
Производитель:
Radax
Описание

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления

  • Конвекционное приготовление от 30 до 270°С
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности

  • 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу
  • Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления
  • Интеллектуальная система X-CLOUD:
    • Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций
    • Возможность дистанционно производить диагностику оборудования
    • Работа с данными через Wi-Fi или порт USB
  • Быстрый нагрев благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов
  • Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы
  • Мультитаймер на LCD-дисплее
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Автоматическая готовка в ночное время 
  • Автоматическое охлаждение
  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • X CLEAN - автоматическая мойка с 3 разными по интенсивности режимами
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно)

  • Ручной душ
  • X DOUBLE - решение для комбинирования оборудования (пароконвектоматов, шкафов шоковой заморозки, расстоечных камер и подставок) Radax и Polair, позволяет совмещать и одновременно управлять несколькими фазами приготовления

Файлы для скачивания

Официальный дилер Файл 1,040 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата для организаций!

Счет на оплату, НДС, быстрое зачисление
 

Оплата банковскими картами

Без комиссии, мгновенная оплата, кассовый чек

О нас!

Работаем с 2017 года

E.Market один из крупнейших интернет-магазинов по поставке запчастей и профессионального оборудования для бизнеса. Мы официальный дилер многих производителей. За время работы мы себя зарекомендовали, как надежный поставщик. Имеем стабильно высокий рейтинг и отзывы на Яндекс и Ozon.

Лучшие условия

Наш магазин предлагает самые низкие цены на товары для организаций общепита. Мы осуществляем бесплатную доставку запчастей во многие города. У нас всегда актуальная информация по ценам и наличию товаров. В нашем магазине быстро и просто оформить заказ и оплатить банковской картой, либо по автоматически выставленному счету. 

Надежная гарантия

Все оборудование имеет официальную гарантию и сертификацию качества от производителя, а запасные части поставляются непосредственно от самих заводов. Мы выполняем все обязательства по гарантийному случаю в кратчайшие сроки.

Доставка по всей России

Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей России. Осуществляем доставку в любой регион страны с помощью надежных и безопасных транспортных компаний.

Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от производителей

Гарантия качества

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Похожие товары
Хиты продаж