8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

2349255
Сравнить Отложить
Характеристики

Назначение:
для жарки, на пару, отварки, запекания пищи
Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара:
инжектор
Парообразование:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Температурный режим:
от 50 до 300 °С
Расстояние между уровнями:
73 мм
Количество уровней:
4
Панель управления:
механическая
Размер гастроемкости:
530x325 / 500x300 мм
Подключение:
380 В
Напряжение:
380 В
Мощность:
6.4 кВт
Ширина:
790 мм
Глубина:
785 мм
Высота:
635 мм
Вес (без упаковки):
56.4 кг
Производитель:
Tecnoeka
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Страна производства:
Италия
Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.

Режимы работы

  • Режим конвекции (до 275 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 275 °С)

Особенности

  • 2 реверсивных вентилятора
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар закончился

Информация о доставке

 
Екатеринбург - Шефская улица 1А
Пункт выдачи заказов
        
     
Курьером до адреса
Доставим за 5 дней — 700 руб
 
     
Пункт выдачи заказов
Доставим за 5 дней — Бесплатно

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичный перевод по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Сопутствующие товары

Похожие товары
Хиты продаж