8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00

Гриль-печь Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45

2351764
Сравнить Отложить
Характеристики

Назначение:
для приготовления блюд на угле
Производительность:
90 кг/ч
Температурный режим:
от 0 до 500 °С
Время автономной работы:
от 3 до 4 ч
Время розжига:
40 мин.
Ширина:
903 мм
Глубина:
770 мм
Высота:
1840 мм
Вес (без упаковки):
345 кг
Вес (с упаковкой):
370 кг
Производитель:
Voldone
Страна-производитель:
Россия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Печь-гриль Voldone BCJ-45L с гидрофильтром UNF-45 предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 100. Гидрофильтр очищает отводимый от печи дым и защищает системы вентиляции от попадания искр и пламени во время их работы и оснащен насосной станцией для автономной работы от централизованной системы водоснабжения. Корпуса печи и гидрофильтра выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверь и приемная рамка - из литьевого чугуна.

В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, жаропрочная гриль-решетка, верхняя полка-решетка для готовых продуктов и ведро для золы.

Особенности печи

  • Возможность легко контролировать температуру внутри печи
  • Встроенный регулятор тяги воздуха
  • Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
  • Встроенный термометр
  • Ящик для золы
  • Удобная рабочая поверхность
  • Отсутствует излишний жар вокруг печи

Особенности гидрофильтра

  • 3 лабиринтных жироулавливающих фильтра
  • Саже- и дегтеулавливающий фильтр
  • Двойная водяная завеса
  • Низкий уровень шума
  • Малое энергопотребление

Дополнительные характеристики

  • Производительность вытяжки, не более:
    • Печь: 3000 м/час
    • Гидрофильтр: 4000 м/час
  • Напряжение гидрофильтра: 220 В
  • Мощность гидрофильтра, не более: 0,75 кВт
  • Расход воды в искрогасителе, не более: 15 л/мин.
  • Диаметр выходного отверстия гидрофильтра: 315 мм
  • Расход угля: от 12 до 15 кг/день
  • Габариты гидрофильтра: 1099х1265х790 мм
  • Размеры гриль-решетки: 750х495 мм

Файлы для скачивания

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Похожие товары
Хиты продаж