+7 (950) 207-70-70
Пн-Пт: 08:00-17:00

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ-01

2351004
Сравнить Отложить
Характеристики

Заводские данные
Производитель:
Abat
Страна производства:
Россия
Модель:
КЭП-4ПМ-01
Подходит для моделей:
ПК-6-6/4, ЗВВ-4-6/4ПМ, ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Срок гарантии:
12 мес.
Основные характеристики
Мощность:
6.6 кВт
Способ установки:
настольный
Количество скоростей:
4
Управление:
Электронное
Автоматическая мойка:
есть
Парообразование:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
400х600 (EN60x40)
Количество программ:
110
Реверс:
есть
Температурный режим от:
30 °С
Водоснабжение:
Есть
Подсветка:
Led
Способ открывания двери:
Распашной
Таймер:
Есть
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Пароувлажнение:
Есть
Двери:
Прозрачная
Подключение:
Электрическое
Напряжение:
380В
Габариты
Ширина:
860 мм
Глубина:
880 мм
Высота:
610 мм
Вес (без упаковки):
96, 85 кг
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, тааймером и LED-подстветкой. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят поддон для укладки моющих таблеток и образец моющей таблетки 2 в 1 Abat PW&R tabs с ополаскивающим эффектом для пробной мойки. 

Особенности

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  • Реверсивные вентиляторы для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
  • Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха 
  • Приготовление может осуществляться в программном / ручном режимах
  • Регулировка скорости вращения вентиляторов 
  • Возможность изменения уровня влажности в камере 
  • Кнопка для ручного впрыска воды
  • Аварийный термовыключатель на 320 °С
  • Режим охлаждения
  • Программы автоматической мойки:
    • «Rins» - ополаскивание водой
    • «Tb1» - короткая мойка с таблетками
    • «Tb2» - средняя мойка с таблетками
    • «Tb3» - большая мойка с таблетками
  • Возможность фиксации двери в открытом состоянии 
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки 
  • Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой

Дополнительные характеристики

  • Количество 4-х этапных программ приготовления: 110 
  • Количество скоростей вентилятора: 4
  • Продолжительность приготовления: до 9 ч. 59 мин. 
  • Уровень влажности: от 0 до 100 %
  • Диаметр вентиляторов: 200 мм 
Файлы для скачивания

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
товар под заказ
Скидка 10% от цены при заказе на сайте
Под заказ

Лучшие условия

Заказывая товар в интернет-магазине Е.Маркет, вы получаете качественный оригинал и гарантированную надежность по низкой цене в самые кратчайшие сроки.

 

Мы предлагаем быструю отправку и доставку в Москву и города Московской области, что позволит вашему бизнесу сэкономить и быть в процессе производства без остановки.

Официальный дилер Abat
Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от наших партнеров

Гарантия качества

Официальная гарантия на товары от нашего интернет-магазина и производителей

Похожие товары
Хиты продаж