Печь конвекционная электрическая Kocateq YXD 4S 44x32

Kocateq YXD 4S 44x32 представляет собой конвекционную печь. Устройство предусмотрено для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий, приготовления широкого перечня блюд. Модель рассчитана на профессиональное применение, подходит для использования в кондитерских, пекарнях, пунктах общественного питания, торговых точек. В конструкции применяется механическая панель управления, таймер длительностью до 120 минут. Регулировка температуры в диапазоне от 0 до 350 °С с помощью термостата. Дополнительно предусмотрен защитный термостат, таймер длительностью до 120 минут. Корпус, камера и дверца изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 430. Внутреннее покрытие камеры из эмалированной стали.

Комплект поставки

• конвекционная печь Kocateq YXD 4S 44x32;
• 4 алюминиевых противня.

Особенности

• внутренние габариты камеры – 460х420х350 мм;
• модель рассчитана на использование с противнями размером 440х320 мм;
• встроен гриль;
• присутствует система пароувлажнения;
• конвекционная технология тепловой обработки ускоряет процесс приготовления, позволяет организовать выпечку на нескольких уровнях одновременно;
• в конструкции предусмотрено 2 вентилятора, обеспечивающие циркуляцию воздуха во внутреннем объеме камеры;
• присутствует функция увлажнения;
• возможна подача воды через подключение к водопроводу или из бутыли;
• уплотнительная резинка для уплотнения дверного проема по периметру;
• встроена боковая подсветка;
• опорные ножки с пластиковым основанием.