Печь конвекционная электрическая UNOX XEFR-03HS-EMRV

Печь конвекционная электрическая UNOX XEFR-03HS-EMRV - идеально подходит для приготовления блюд на завтраки и снэков, в частности, кондитерских и хлебобулочных изделий. Автоматическое управление процессами приготовления (CHEFUNOX) для идеальных результатов приготовления даже без квалифицированного персонала. Готов к подключению к интернету и использованию портала datadrivencooking.com.

Особенности

• Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами;
• Двойное стекло;
• Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь;
• Опоры для противней из хромированной стали с защитой от опрокидывания;
• Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы;
• Встроенное Wi-Fi подключение к интернету;
• 7" сенсорная панель управления;
• Автоматическое открытие.

Стандартные настройки приготовления

• 384 программы;
• CHEFUNOX – выберите, что приготовить, из библиотеки и печь автоматически установит все необходимые параметры;
• MULTI.Time – управление одновременным приготовлением до 10 блюд;
• READY.BAKE – готовые к использованию предустановленные программы;
• Изменение параметров температуры в диапазоне 30°C - 260°C;
• До 9 шагов приготовления;
• Настройка с увеличение влажности на 20%.

Расширенные и автоматические функции приготовления

• SMART.Preheating – автоматическая установка температуры и продолжительности предразогрева в зависимости от предыдущих циклов приготовления;
• ADAPTIVE.Cooking™ – автоматически регулирует параметры приготовления в соответствии с уровнем загрузки для повторяемости результата;
• AUTO.Soft – плавный подъем температуры во время приготовления;
• DRY.Plus – быстро удаляет влагу из камеры приготовления;
• STEAM.Plus – создает мгновенную влажность;
• AIR.Plus – система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями.