Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M

2351106
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Противень:
600х400 мм
Управление:
Механическое
Подключение к водопроводу:
Да
Температурный режим:
270 °С
Размер противня:
600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
10
Пароувлажнение:
Есть
Подключение:
380 В
Мощность:
15.8 кВт
Ширина:
995 мм
Глубина:
975 мм
Высота:
1177 мм
Вес (без упаковки):
162 кг
Вес (с упаковкой):
178 кг
Производитель:
Gierre
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности

  • Выполнена из нержавеющей стали
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (двухскоростной)
  • Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения

Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии BAKE

  • 10UG
  • 10UX
Файлы для скачивания

Инструкция на Gierre Bake 1000 M Файл 1,735 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Сопутствующие товары

Каталог гастроемкостей

Каталог противней и хлебных форм

Водоумягчители для смягчения воды

Тележки и шпильки

Похожие товары
Хиты продаж