Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD

2351263
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Противень:
600х400 мм
Управление:
Механическое
Подключение к водопроводу:
Да
Температурный режим:
от 100 до 260 °С
Размер противня:
600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями:
83 мм
Количество уровней:
4
Пароувлажнение:
Есть
Подключение:
380 В
Мощность:
6.4 кВт
Ширина:
790 мм
Глубина:
750 мм
Высота:
635 мм
Вес (без упаковки):
58 кг
Производитель:
Tecnoeka
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы

  • Режим конвекции (до 300 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности

  • 2 реверсивных вентилятора
  • Инжекторный тип парообразования
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3
Файлы для скачивания

Инструкция на Tecnoeka EKF 464 UD Файл 778 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Сопутствующие товары

Каталог гастроемкостей

Каталог противней и хлебных форм

Водоумягчители для смягчения воды

Тележки и шпильки

Похожие товары
Хиты продаж