Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46

2351626
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Температурный режим:
300 °С
Размер противня:
600х400 мм
Количество уровней:
15
Подключение:
380 В
Мощность:
23.5 кВт
Ширина:
980 мм
Глубина:
1190 мм
Высота:
2350 мм
Вес (без упаковки):
550 кг
Вес (с упаковкой):
680 кг
Производитель:
Bassanina
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Ротационная печь Bassanina FR COMPACT 46 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Модель оснащена LCD программируемым управлением и кнопкой аварийноой остановки. Фронтальная часть и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, боковые панели крашеные.

Особенности:

  • Дозированная подача пара
  • Низкая скорость циркуляции воздуха
  • Программируемый таймер
  • Специальная система теплообмена
  • Парогенератор
  • 2 термостата
  • Вытяжной зонт
  • Дверца с двойным остеклением
  • Безопасная внутренняя ручка

Дополнительные характеристики

  • Расстояние между уровнями: 97 мм
  • Площадь выпекания: 3,6 м
  • Максимальная грузоподъемность: 300 кг

Опции (заказываются отдельно)

  • Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
  • Автоматический клапан удаления пара
  • Автоматический подъем тележки
  • Поворотная платформа
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Сопутствующие товары

Каталог гастроемкостей

Каталог противней и хлебных форм

Водоумягчители для смягчения воды

Тележки и шпильки

Похожие товары
Хиты продаж