Печь ротационная WLBake ROTOR PRO (платформа)

Ротационная печь WLBake ROTOR PRO (система платформа) классические ротационные печи с внешним теплообменником, используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматическим пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Корпус выполнен из нержавеющей стали. 

Доступ к обслуживанию сбоку, заслонка пароудаления, автоматическая, тип пароувлажнения каскадный, максимальная температура (°C) 300, резервная панель управления, управление электронное программируемое с цветным дисплеем.

Особенности

• широкий ассортимент: исполнения под тележки от 60x80 до 80x120 см;
• электрическое или газовое/дизельное исполнение;
• одна из самых компактных в своем классе печей;
• низкое энергопотребление;
• полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали;
• толстая и крепкая дверь, надежно изолирующая пекарную камеру, оснащена безопасным двойным остеклением дверцы;
• металлическое уплотнение двери не требует замены на протяжении всего срока службы печи;
• вытяжной вентилируемый козырек;
• электрическая заслонка (комплектация Smart), автоматическая заслонка (комплектация PRO);
• поставляется в частично собранном состоянии (разбирается на 3 части);
• карман для перчаток; 

​Опции (заказываются отдельно):

• зеркальное исполнение 
• платформа / крюк-автолифт