Плита газовая Apach Chef Line LRSTG129R4FE

Плита газовая со сплошной поверхностью Apach Chef Line LRSTG129R4FE — имеет комбинированный вариант нагрева конфорок, а также электрический обогрев духового шкафа. Главным достоинством использования сплошной поверхности с закрытыми горелками является то, что пламя скрыто под чугунной пластиной.

Данный тип имеет несколько плюсов перед прямым нагревом. Во-первых, это исключает возгорание в случае перегрева горелки. Во-вторых, не ограничивает в выборе габаритной посуды — любую форму и размер кухонной утвари можно легко уместить на поверхности.

Четыре горелки открытого типа отличаются моментальным выходом на заданную температуру. Разделены на два вида: 2 низкомощные для непродолжительной тепловой обработки и 2 повышенной мощности, предназначенные для ускорения готовки блюд большого объема.

Плита является автономным оборудованием, но также относится к 900-й серии тепловой линии Apach Chef Line.

Комплект поставки

• 4 чугунные конфорки для горелок прямого нагрева
• чугунная накладка закрытого типа нагрева

Особенности

• плита работает как на природном, так и на баллонном газе
• духовой шкаф с электрическим подключением (имеет 3 уровня направляющих под гастроемкости GN 2/1)
• корпус изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi толщиной 1,5 мм в отделке Scotch-Brite, дизайн станет изящным дополнением для любой кухни
• слева расположена открытая база с распашной дверцей, предназначена для хранения посуды и необходимого инвентаря
• газовое подключение, а также подключение к сети 380 В
• концентрический нагрев сплошной поверхности
• съемная панель управления
• система стабилизации пламени убережет от случайного перегрева
• общая газовая мощность — 28 кВт (горелка сплошной поверхности — 4 кВт, две точки нагрева (дальше от панели управления) по 8 кВт и две ближайшие — по 4 кВт)
• электрическая мощность — 6 кВт
• вес — 115 кг
• габариты — 1200x900x870 мм