8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00

Шкаф для вызревания сыра POLAIR CS107 Cheese тип 1

2104387
Сравнить Отложить
Характеристики

Заводские данные
Модель:
CS107 CHEESE (R290) ТИП 1
Производитель:
Polair
Страна-производитель:
Россия
Срок гарантии:
12 мес.
Основные характеристики
Назначение:
Для созревания сыра
Способ установки:
напольный
Объем:
700 л
Управление:
Электронное
Колеса:
Опция
Количество полок:
4 шт
Охлаждение:
Динамическое
Педаль:
есть
Температурный режим от:
-2 °C
Тип агрегата:
встроенный
Вид полки:
Решетка
Водоснабжение:
Есть
Замок:
Есть
Материал обшивок корпуса изнутри:
Нержавеющая сталь
Материал полки:
Сталь
Подключение к канализации:
да
Подсветка:
Есть
Потребляемая электроэнергия:
8 кВт/сутки
Расположение агрегата:
Верхнее
Способ открывания двери:
Распашной
Толщина стенки корпуса:
43 мм
Уровень влажности:
60-95 %
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Хладагент:
R290
Количество дверей:
1
Количество камер:
1
Двери:
Глухая
Оттайка:
Автоматическая с системой испарения конденсата
Полка:
Есть
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.9 кВт
Комплектация
Комплект поставки:
4 сетчатые полки из стали с п/покрытием
Габариты
Ширина:
697 мм
Глубина:
1005 мм
Высота:
1960 мм
Вес (без упаковки):
144 кг
Наличие в других городах
Санкт-Петербург:
в наличии 0 шт.
Екатеринбург:
в наличии 0 шт.
Новосибирск:
в наличии 0 шт.
Челябинск:
в наличии 0 шт.
Москва:
в наличии 0 шт.
Пермь:
в наличии 0 шт.
Уфа:
в наличии 0 шт.
Омск:
в наличии 0 шт.
Тюмень:
в наличии 0 шт.
Ярославль:
в наличии 0 шт.
Краснодар:
в наличии 0 шт.
Симферополь:
в наличии 0 шт.
Ростов-на-Дону:
в наличии 0 шт.
Нижний Новгород:
в наличии 0 шт.
Описание

Шкаф специализированный Polair CS107 Cheese Исполнение 1 – специализация профессионального оборудования от российского производителя – дозревание твердых или полутвердых сыров разной рецептуры и марок. Шкаф устанавливается в заведениях питания для создания фирменного сыра или на небольших пищевых производствах. Готовая продукция не уступает по вкусо-ароматическим свойствам известным маркам.

Особенности модели

  • хладоустановка в верхнем отделении, динамическая система – мягкий обдув без заветривания продукции;
  • температурный режим устанавливается при помощи программируемого контролера с дисплеем;
  • система оттайки – автоматическая, выпаривание конденсата;
  • установка влажности в камере – 60-95 %, встроенный увлажнитель;
  • фиксированное подключение к х/в (необходима система водоочистки) и дренажной системе;
  • цельнозаливной корпус со стенками толщиной 43 мм, ППУ термоизоляция.

Стандартная комплектация

  • сетчатые полки из окрашенной проволоки – 4 шт.;
  • дозаправка хладагента через встроенный клапан Шредера;
  • облицовка корпуса: снаружи – коррозионностойкая сталь (кроме задней стенки), внутри – полностью из пищевой стали;
  • дверка с цельнометаллической поверхностью и магнитным уплотнителем, педаль для быстрого открытия без рук;
  • винтовые стальные опоры для регулировки высоты.
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить счет

Лучшие условия

Заказывая товар в интернет-магазине Е.Маркет, вы получаете качественный оригинал и гарантированную надежность по низкой цене в самые кратчайшие сроки.

 

Мы предлагаем быструю отправку и доставку в Москву и города Московской области, что позволит вашему бизнесу сэкономить и быть в процессе производства без остановки.

Официальный дилер Polair
Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от наших партнеров

Гарантия качества

Официальная гарантия на товары от нашего интернет-магазина и производителей

Похожие товары
Хиты продаж