Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2

2395478
Сравнить Отложить
Характеристики
Заводские данные
Модель:
ШРТ-10-1/1М2
Подходит для моделей:
ПКА 6-1/1, ПКА 10-1/1
Производитель:
Abat
Страна-производитель:
Россия
Срок гарантии:
12 мес.
Основные характеристики
Мощность:
2.53
Уровень влажности:
50-95 %
Способ установки:
напольный
Управление:
Электромеханическое
Тип противня/гастроёмкости:
GN 1/1
Количество гастроемкостей GN 1/1:
10 шт, GN 1/1
Наличие поддона:
Есть
Объем воды заливаемой в ванну не более:
3
Температурный режим от:
30 °С
Вместимость гастроемкостей:
10
Материал дверей:
стекло ударопрочное
Способ открывания двери:
Распашной
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями:
60 мм
Количество ванн:
1
Количество дверей:
1
Количество уровней:
10
Двери:
Прозрачная
Количество ТЭНов:
1
Подключение:
Электрическое
Напряжение:
220В
Габариты
Вес (без упаковки):
75
Высота:
980
Глубина:
730
Ширина:
840
Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 10-1/1М2 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. 

Ванна выполнена из нержавеющей стали, ТЭН - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности

  • Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
  • Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
  • Внутренняя подсветка: 2 лампы
  • Возможность установки на шкаф пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1

Дополнительные характеристики

  • Вместимость гастроемкостей: 10х GN 1/1
  • Потребляемая мощность: 2,53 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 2
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Совместимость с пароконвектоматами

  • ПКА-6-1/1ВМ2
  • ПКА-6-1/1ПМ2
  • ПКА-6-1/1ПП2
Файлы для скачивания

Официальный дилер Файл 1,040 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Нет в наличии

Лучшие условия

Заказывая товар в интернет-магазине Е.Маркет, вы получаете качественный оригинал и гарантированную надежность по низкой цене в самые кратчайшие сроки.

 

Мы предлагаем быструю отправку и доставку в Москву и города Московской области, что позволит вашему бизнесу сэкономить и быть в процессе производства без остановки.

Официальный дилер Abat
Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от наших партнеров

Гарантия качества

Официальная гарантия на товары от нашего интернет-магазина и производителей

Сопутствующие товары

Каталог гастроемкостей

Каталог противней и хлебных форм

Водоумягчители для смягчения воды

Тележки и шпильки

Похожие товары
Хиты продаж