8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00

Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78D

2395592
Сравнить Отложить
Характеристики

Назначение:
для расстойки теста до и после выпечки
Тип:
шкаф
Управление:
Электронное
Формат емкостей:
противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Температурный режим:
от 0 до 60 °С
Тип подключения к воде:
проточный
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
8
Напряжение:
220 В
Мощность:
2.6 кВт
Ширина:
775 мм
Глубина:
680 мм
Высота:
865 мм
Высота (без упаковки):
865 мм
Вес (без упаковки):
35 кг
Производитель:
Radax
Страна-производитель:
Россия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.

Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG4M и GG4D.

Особенности

  • Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов 
  • Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
  • X Preheating - новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
  • Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
  • Х Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
  • X Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
  • Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
  • Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами
  • Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Файлы для скачивания

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Похожие товары
Хиты продаж