Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A

2396676
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для быстрого охлаждения и заморозки продуктов
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Производительность цикла заморозки:
56 кг
Холодильный агрегат:
Встроенный
Производительность цикла охлаждения:
70 кг
Количество уровней:
14
Напряжение:
380 В
Мощность:
5.2 кВт
Ширина:
780 мм
Глубина:
800 мм
Высота:
1778 мм
Вес (с упаковкой):
200 кг
Производитель:
Coldline
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Шкаф шоковой заморозки Coldline W14A используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Особенности

  • Сенсорная панель управления 4,3”, защищенная прочным закаленным стеклом
  • Режим дегидратации
  • Режим «Шоколад» за несколько минут выполняет кристаллизацию пралине, шоколадных конфет и плиток
  • Ручной цикл позволяет регулировать температуру в пределах от -40 °C до 65 °C и интенсивность вентиляции в диапазоне от 25% до 100%
  • Деликатная разморозка продукта
  • Расстойка при оптимальном микроклимате для получения теста высочайшего качества
  • Хладагент: R452a
  • Щуп
  • Изоляция толщиной 60 мм
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304

Дополнительные характеристики

  • Мощность охлаждения: 5,44 кВт
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Похожие товары
Хиты продаж