Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX EF Next L + Sanigen

2396800
Сравнить Отложить
− 17%
Характеристики
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до +3 °С
Производительность цикла заморозки:
45 кг
Холодильный агрегат:
Встроенный
Производительность цикла охлаждения:
50 кг
Расстояние между уровнями:
20 мм
Количество уровней:
15
Напряжение:
380 В
Мощность:
4.1 кВт
Ширина:
790 мм
Глубина:
920 мм
Высота:
1950 мм
Вес (без упаковки):
190 кг
Производитель:
IRINOX
Описание

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX EF Next L + Sanigen используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения или заморозки продуктов и приготовленных блюд, прошедших тепловую обработку. Модель оснащена многозадачным сенсорным дисплеем размером 4,3”, эргономичной ручкой, одноточечным датчиком-термощупом и левой дверью со скрытыми дверными петлями. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 15 пар направляющих GN1/1. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. 

Особенности

  • Воздушное охлаждение конденсатора
  • Режимы работы:
    • Быстрое охлаждение в щадящем режиме , предотвращающее старение и окисление продуктов
    • Сверхбыстрое замораживание, при котором внутри продуктов образуются микрокристаллы, сохраняющие его органолептические свойства после оттаивания
  • Система Sanigen: высвобождение активных ионов, обезвреживающих микробов в воздухе и на поверхностях, для снижения бактериального загрязнения на 99% даже в самых труднодоступных местах
  • Система MultiRack для контроля расстояния между лотками, позволяющая использовать шкаф и для кондитерских изделий и для гастрономии
  • Эффективная работа вентиляторов в сочетании с минимальным уровнем шума
  • Линейка светодиодных индикаторов, сигнализирующих о точном времени завершения циклов и аварийных ситуациях
  • Безопасное закрытие двери происходит благодаря системе встроенных мини магнитов
  • Максимальная фукнциональность
  • Непрерывная работа
  • Высокая производительность, мощность и скорость охлаждения и заморозки
  • USB-порт для загрузки данных HACCP
  • 4 регулируемыми по высоте ножки
  • Хладагент: R452a

Дополнительные характеристики

  • Вместимость:
    • 18х GN /1/1 / 600x400 мм глубиной 40 мм
    • 13х GN /1/1 / 600x400 мм глубиной 65 мм
    • 27х GN /1/1 / 600x400 мм глубиной 20 мм*
  • Уровень шума: 77 дБа
  • Стандартный угол открывания двери: 160°

Опции (заказываются отдельно)

  • Регулируемые заниженные ножки (80-115 мм)
  • 4 колеса, 2 из которых с тормозом
  • Пара дополнительных направляющих GN1/1 и 600x400 мм

 

* Вместимость указана при использовании дополнительных направляющих, которые приобретаются отдельно.

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата для организаций!

Счет на оплату, НДС, быстрое зачисление
 

Оплата банковскими картами

Без комиссии, мгновенная оплата, кассовый чек

О нас!

Работаем с 2017 года

E.Market один из крупнейших интернет-магазинов по поставке запчастей и профессионального оборудования для бизнеса. Мы официальный дилер многих производителей. За время работы мы себя зарекомендовали, как надежный поставщик. Имеем стабильно высокий рейтинг и отзывы на Яндекс и Ozon.

Лучшие условия

Наш магазин предлагает самые низкие цены на товары для организаций общепита. Мы осуществляем бесплатную доставку запчастей во многие города. У нас всегда актуальная информация по ценам и наличию товаров. В нашем магазине быстро и просто оформить заказ и оплатить банковской картой, либо по автоматически выставленному счету. 

Надежная гарантия

Все оборудование имеет официальную гарантию и сертификацию качества от производителя, а запасные части поставляются непосредственно от самих заводов. Мы выполняем все обязательства по гарантийному случаю в кратчайшие сроки.

Доставка по всей России

Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей России. Осуществляем доставку в любой регион страны с помощью надежных и безопасных транспортных компаний.

Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от производителей

Гарантия качества

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Похожие товары
Хиты продаж