Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Сковорода многофункциональная Bonnet BPT10HE+RP+CP+ACSC+ACBPPA11/2

2366289
Сравнить Отложить
Характеристики
Заводские данные
Производитель:
Bonnet
Основные характеристики
Опрокидывание:
электрическое
Температурный режим:
от 40 до 250 °С
Объем чаши:
105 л
Площадь пода чаши:
0.44 м2
Подключение:
380 В
Мощность:
28 кВт
Габариты
Ширина:
1100 мм
Глубина:
1020 мм
Высота:
1000 мм
Вес (без упаковки):
277 кг
Описание

Многофункциональная сковорода Bonnet BPT10HE+RP+CP+ACSC+ACBPPA11/2 предназначена для приготовления широкого спектра блюд путем жарки, варки, тушения, обжаривания во фритюре, приготовление на пару и готовки под давлением с частичным контролем со стороны повара. Такое оборудование может легко заменить собой опрокидывающиеся сковороды, котлы, макароноварки и фритюрницы или дополнить "тепловой остров". Модель оснащена простым пользовательским интерфейсом с сенсорным управлением и 7-дюймовым цветным ЖК-экраном. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, панель управления - из закаленного стекла FastPAD®.

В комплект поставки входят 2 корзины GN1/1.

Особенности

  • Интеллектуальная технология обогрева (IHT) - мощность регулируется в зависимости от нагрузки с многозонным регулированием дна резервуара
  • Более 60 сохраненных программ приготовления
  • Возможность программирования до 5 этапов приготовления
  • Точность температуры нагрева до 1 °С
  • Отображение температуры на экране:
    • Режим сотейника: температура дна чаши
    • Режим фритюрницы и тушения: температура чаши
  • Система автоподъема корзин
  • Блокировка экрана для очистки или во время приготовления
  • Термощуп
  • Ручная блокировка крышки чаши при использовании функции пароварки
  • Предохранительное устройство отключения нагрева при опрокидывании чаши
  • Возможность подключения устройства к горячей / холодной воде
  • Запись рецептов и передача через USB-порт в HACCP
  • Встроенный ручной душ для очистки
  • Система сбора воды с желобом
  • Простота обслуживания: доступ спереди
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики

  • Максимальная высота гастроемкостей: 200 мм
  • Габариты в упаковке: 1200х1200х1200 мм
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

О нас!

Работаем с 2017 года

E.Market один из крупнейших интернет-магазинов по поставке запчастей и профессионального оборудования для бизнеса. Мы официальный дилер многих производителей. За время работы мы себя зарекомендовали, как надежный поставщик. Имеем стабильно высокий рейтинг и отзывы на Яндекс и Ozon.

Лучшие условия

Наш магазин предлагает самые низкие цены на товары для организаций общепита. Мы осуществляем доставку оборудования и запчасти во многие города. У нас всегда актуальная информация по ценам и наличию товаров. В нашем магазине быстро и просто оформить заказ и оплатить банковской картой, либо по автоматически выставленному счету. 

Надежная гарантия

Все оборудование имеет официальную гарантию и сертификацию качества от производителя, а запасные части поставляются непосредственно от самих заводов. Мы выполняем все обязательства по гарантийному случаю в кратчайшие сроки.

Доставка по всей России

Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей России. Осуществляем доставку в любой регион страны с помощью надежных и безопасных транспортных компаний.

Оплата для организаций!

Счет на оплату, НДС, быстрое зачисление
 

Оплата банковскими картами

Без комиссии, мгновенная оплата, кассовый чек
Доставляем по всей России

Осуществляем доставку во все регионы надежными транспортными компаниями

Официальный дилер

Мы предлагаем только оригинальные и сертифицированные товары от наших партнеров

Гарантия качества

Официальная гарантия на товары от нашего интернет-магазина и производителей

Хиты продаж