Тестомес лопастной Станградъ ТМ-150

Тестомесильная машина ТМ-150

 используется в изготовлении мучной продукции в производственных объемах. Она необходима для смешивания различного теста: пряничного, сахарного, для пельменей, баранок, сушек и т.д. Такая универсальная и надежная машина отличается повышенной производительностью и долгим сроком эксплуатации. Оборудование рекомендовано для применения на малых и средних предприятиях.

Особенности

мощность электромотора составляет 4 кВт;
бункер имеет увеличенный объем (до 150 л) для загрузки аналогичного количества ингредиентов, необходимых для приготовления крутого теста;
вращение Z-образных лопастей на скорости 40 об/мин обеспечивает высококачественный готовый продукт;
машина автоматически выключается по таймеру;
запчасти, которые контактируют с пищей, выполнены из полимеров и пищевой нержавейки;
машина имеет небольшие габариты (1500х700х1300 мм при массе в 350 кг);
при перегрузке электродвигателя оборудование автоматически отключается;
наличие постоянной и мобильной дежи, которая входит в комплект поставки, позволяет удобно загружать и разгружать продукцию.
 
Механизм работы тестомесильной машины для производства предполагает вращение 2-х лопастей в бункере. За счет их Z-образной формы и встречному движению ингредиентов производимая тестовая масса получается высокооднородной, качественной и вкусной. Крутящий момент идет от электрического двигателя, который с лопатками соединяет преобразователь на подшипниках. Частотный преобразователь на управляющей панели позволяет менять скорость. На специальном индикаторе отображаются параметры актуального режима. Для надежности крышка бункера закрывается и открывается посредством автоматического механизма. Электродвигатель переворачивает емкость на 120 градусов, чтобы осуществить выгрузку. Встроенный нагреватель обеспечивает оптимальные температурные показатели теста. Процесс происходит в водной и паровой среде.  
 

Технические характеристики

Норма объема загрузки, л: до 105
Объем бункера, л: 150
Скорость вращения рабочих органов (лопастей), об/мин: 100 (140)
Регулирование скорости вращения: бесступенчатое
Установленная мощность, кВт: 4
Номинальное напряжение, В : 380 / 50 Гц
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм : 1500х700х1300
Рабочее давление теплоносителя в терморубашке, атм.: не более 0,6
Масса, кг : 350