Каталог/Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Тестомесы для крутого теста/Тестомесы для крутого теста Abat/Тестомес спиральный Abat ТМС-80НН-2П CHEF

Тестомес спиральный Abat ТМС-80НН-2П CHEF

Артикул: 2385216

Характеристики

Заводские данные

Производитель:

Abat

Страна-производитель:

Россия

Срок гарантии:

12 мес.

Основные характеристики

Используется для:

ресторана, пекарни, магазина

Кол-во скоростей:

2 скорости

Тип:

спиральный

Количество скоростей:

2 скорости

Производительность:

300 кг/ч

Загрузка теста:

от 18 до 55 кг кг

Механизм поднятия головы:

неподъемная траверса

Крутое тесто:

да

Механизм крепления чаши:

несъемная дежа

Объем дежи:

80 л л

Напряжение:

380 В

Мощность:

от 2.3 до 3.5 кВт

Габариты

Ширина:

680 мм

Глубина:

1020 мм

Высота:

от 1230 до 1260

Вес (без упаковки):

245

Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-80НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности

Электронная программируемая панель управления
Ременно-цепной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики

Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 55 кг
- Крутое тесто: 18 кг
Скорость вращения:
- Спираль: от 120 до 240 об/мин.
- Дежа: от 10 до 20 об/мин.
Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 2,3 до 3,5 кВт
- Электродвигатель: от 2,2 до 3,4 кВт

Файлы для скачивания

Официальный дилер Файл 1,040 Kb

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв

В наличии: 1 шт.

374 220 Р

Включить в цену НДС :

Нет
Да

Рассчитать доставку

Информация о доставке

Доставка в Москву и Московскую обл.

Пункт выдачи: ш. Энтузиастов 4стр1

Товар в наличии

Пункт выдачи заказов

Доставим до 5 р.дней — Бесплатно

Курьером до адреса

Доставим до 8 р.дней