Вафельница Станградъ ПК-2 с блок-формой без СОЮ

Вафельница Станградъ ПК-2 с блок-формой без СОЮ применяется на фабриках для приготовления орешков, вафель, пончиков и прочих десертов, которые начиняются сгущенкой.
Специалисты, использующие печь для пончиков, имеют возможность контролировать все этапы процесса и легко корректировать любые нюансы работы устройства. Обеспечиваются данные возможности корейской электроникой «Autonics», которая заложена в основу оборудования.
 
В духовке можно использовать формочки из алюминиевого материала, разной конфигурации. Это позволяет значительно расширить ассортимент, производимых изделий. Используя на предприятии одну такое оснащение, вы имеете возможность не устанавливать в цеху другое оборудование. Многофункциональная машина заменяет ряд приборов, которые ранее эксплуатировались на фабриках.
 

Особенности

 
Верхний и нижний нагрев может функционировать одновременно либо поочередно.
Для поддержания нужной температуры рекомендуется использовать внутренний нагрев форм.
За соблюдением температурного режима следят датчики с повышенной чувствительностью.
Форм состоят из двух половин, которые фиксируются особой защёлкой, располагаемой вне зоны нагревания.
Защелки открываются просто и быстро, что облегчает процесс обслуживания.
Автоматизация важных технологических этапов уменьшает нагрузку на специалиста, курирующего работу печи.
Стальной каркас, покрытый специальным средством против ржавчины, обеспечивает длительную эксплуатацию оборудования.
Параметры производительности гораздо выше, чем у корейских аналогов.
Тоннельная конструкция оснащена механизмом обрезки облоя. Особая деталь качественно срезает с пончиков облой, придавая изделию привлекательный товарный вид.
 

Технические характеристики

Производительность, кг/час: 5-18
Установленная мощность, кВт: 10
Потребляемая мощность, кВт: менее 5
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 150-250
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1450х800х1500
Электроника: Autonics (Корея)
Материал форм: Алюминий
Покрытие форм: Отсутствует
Масса печи, кг: 180
Гарантия, мес.: 12