Аппарат для пончиков Атеси Гольфстрим-2-34-3

Атеси Гольфстрим-2-34-3 – аппарат для приготовления пончиков во фритюре. Модель подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Она предназначена для формовки и приготовления классических пончиков, производительность аппарата достигает 300 штук в час. В конструкции предусмотрена ванна для фритюра, система ручной дозировки теста, 2 блока управления нагревательными элементами, поддон для готовых пончиков. Все части пончикмейкера, контактирующие с тестом и готовыми изделиями, выполнены из нержавеющей стали.

Комплект поставки

• аппарат для пончиков Атеси Гольфстрим-2-34-3;
• кулинарный пинцет.

Особенности

• приготовление пончиков происходит во фритюре, нагрев достигает 190 °С;
• производительность достигает 300 штук в час;
• терморегулятор для управления нагревом;
• в ванной для масла предусмотрена маркировка минимального и максимального уровня масла;
• ручной дозатор для формовки пончика со стандартным весом и размером, что позволяет готовить изделия одинаковой формы и массы;
• аппарат подходит для работы с пончиковыми смесями;
• наличие специальной решетки на ванне предотвращает пригорание изделий к ТЭНу;
• поддон для готовых пончиков обеспечивает стекание излишков масла обратно в ванну;
• дозатор имеет съемную конструкцию, разбирается и моется в посудомоечной машине.