8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00

Аппараты Sous Vide (Су вид)

41

Описание аппарата для приготовления Су Вид (Sous vide)

Это относительно новая и современная технология приготовления продуктов питания.Была изобретена во Франции в 70-х годах прошлого века. И в переводе с французского просто значит под вакуумом (Sous vide)

Смысл этой технологии в следующем: продукты упаковываются в вакуумную упаковку. В зависимости от ваших целей можно ничего не класть в пакет кроме главного продукта – мяса или рыбы, или морепродуктов, или же положить дополнительно специи, добавить масло. Вода нагревается до температуры 50-60 градусов, особое внимание уделяется поддержанию точной температуры – в идеале вплоть до десятой доли градуса.

Продукт готовится от нескольких десятков минут до десятков часов. Технология су вид позволяет готовить практически любые продукты - рыбу, мясо, овощи, супы, молочные продукты.

2363566
10 667 Р 8 533 Р
В наличии: 2 шт.
70x115x395мм, 220В, 1, 1 кВт, объем до 15л, таймер до 99 ч 59мин, температура до 99, 5град, погрешность температуры не более 0, 1 град.
2300937
11 747 Р 9 397 Р
В наличии: 245 шт.
погружной; 20 л; от 25 до 99.5 градусов Цельсия; 220 В; 1.1 кВт
2300941
24 772 Р 19 817 Р
В наличии: 9 шт.
с ванной; 16 л; от 35 до 90 градусов Цельсия; 220 В
Кипятильник Kocateq BM200SV ротационный погружной су-вид типа купить в Е.Маркет
20%
2328478
25 539 Р 20 431 Р
В наличии: 1 шт.
погружной; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300942
26 198 Р 20 958 Р
В наличии: 11 шт.
с ванной; 25 л; от 35 до 90 градусов Цельсия; 220 В
2384679
28 262 Р 22 609 Р
В наличии: 361 шт.
погружной; от 5 до 40 л; от 25 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2363567
29 165 Р 23 332 Р
В наличии: 2 шт.
погружной; 30 л; 220 В; 1.5 кВт
2363568
29 409 Р 23 527 Р
В наличии: 2 шт.
погружной; 40 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300923
29 719 Р 23 775 Р
В наличии: 70 шт.
погружной
2363576
39 780 Р 31 824 Р
В наличии: 1 шт.
погружной; 22 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300939
56 270 Р 45 016 Р
В наличии: 3 шт.
с ванной; 16.5 л; от 24 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
Аппарат Sous Vide FIMAR EasyLine FZ03A купить в Е.Маркет
20%
2300919
56 742 Р 45 394 Р
В наличии: 5 шт.
погружной; 30 л; от 0 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
2384680
69 020 Р 55 216 Р
В наличии: 75 шт.
50 л; от 10 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300938
69 325 Р 55 460 Р
В наличии: 4 шт.
с ванной; 26.5 л; от 24 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.7 кВт
2300940
92 274 Р 73 819 Р
В наличии: 9 шт.
погружной; от 50 до 80 л; от 20 до 110 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384394
92 754 Р 74 203 Р
В наличии: 2 шт.
220 В; 2 кВт; Тип: Погружной; Температурный режим: 24; Объем литров: 80; Объем: от 50 до 80 л; Габариты (ВхШхГ): 380х130х260 мм; Страна: Италия
2384393
97 718 Р 78 174 Р
В наличии: 2 шт.
220 В; 2 кВт; Тип: Погружной; Температурный режим: 24; Объем литров: 80; Объем: 80; Габариты (ВхШхГ): 377х164х203 мм; Страна: Италия
2300920
99 561 Р 79 649 Р
В наличии: 5 шт.
с ванной; 25 л; от 0 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV800BLR купить в Е.Маркет
20%
2300921
10 972 Р 8 778 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV800SQ купить в Е.Маркет
20%
2300922
11 919 Р 9 535 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
2384677
16 727 Р 13 381 Р
погружной; от 6 до 15 л; 90 градусов Цельсия; 220 В; 1.2 кВт
Термостат погружной Hurakan HKN-SV15 купить в Е.Маркет
20%
2384678
17 726 Р 14 181 Р
погружной; 15 л; от 5 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 0.85 кВт
2384392
20 760 Р 16 608 Р
220 В; 1,1 кВт; Тип: Погружной; Температурный режим: 0...90 °С; Объем литров: 22; Объем: от 5 до 22 л; Габариты (ВхШхГ): 356х90х115 мм; Страна: Южная Корея
2300918
30 822 Р 24 657 Р
погружной; 30 л; от 5 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
Показать еще 17 товаров
Цена

Р  –  Р

  • 8533Р
  • 160204Р
Статус товара
Производитель
Тип
Назначение
Объем
Температурный режим
    Показать все (16)
Мощность
Напряжение
Ширина
Глубина
Высота
Вес
Страна-производитель
Популярные товары
Выгодные предложения