Дегидратор Excalibur 4926T220G

Дегидратор Excalibur 4926T220G предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, сыра, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной дверцей и панелью управления с 2 поворотными регуляторами. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната без содержания бисфенола А (BPA).

В комплект поставки входят 9 лотков с гибкими вставками.

Особенности

• Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
• Технология  Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
• Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта      
• Таймер для установки длительности приготовления
• Удобное меню с текстовыми рекомендациями типов продуктов соответственно выбранному значению температуры
• Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции 
• Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
• Компактные габариты для оптимизации пространства
• Простота эксплуатации
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики

• Расширенная гарантия при домашней эксплуатации: 5 лет
• Максимальная заданная длительность обработки: 26 ч
• Объем камеры: 40,3 л
• Общая площадь рабочей поверхности: 1,17 м²
• Диаметр вентилятора: 177,8 мм
• Габариты лотка: 380x380 мм