Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Камера коптильная Hobbi Smoke Супер

2327261
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для холодного копчения, для горячего копчения
Тип:
печь-коптильня
Температурный режим:
110 °С
Количество уровней:
4
Ширина:
600 мм
Глубина:
420 мм
Высота:
960 мм
Вес (без упаковки):
31 кг
Производитель:
Hobbi Smoke
Описание

Коптильная камера Hobbi Smoke Супер используется совместно с дымогенератором, предназначена для размещения мяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного или горячего копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, вешалами из алюминия, решетками и крючками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304.

Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Минимальный заказ: 3 шт.

Особенности

  • Функции:
    • Отепление
    • Обсушка
    • Обжарка
    • Конвекция
  • Корпус: двухслойный, термостойкий
  • Регулировка температуры
  • Датчик температуры внутри камеры
  • Воздухозабор через вход дымогенератора 
  • Заслонка выхода дыма
  • Поддон для сбора жира
  • Сливное отверстие
  • Поставляется в собранном виде, сразу готов к использованию

Дополнительные характеристики

  • Объем: 90 л
  • Внутренние размеры камеры: 440х265х745 мм
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Похожие товары
Хиты продаж