Кофемашина Dr.coffee Proxima F3 Plus

Кофемашина-супкравтомат Dr.coffee Proxima F3 Plus используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кофе и напитков на его основе. Модель оснащена большим сенсорным дисплеем с цветным графическим интерфейсом и удобным русифицированным меню. Корпус выполнен из пластика черного цвета, фронтальная панель, окантовка дисплея и диспенсер серебристого цвета, бойлеры – из алюминия, жернова – из керамики, заварное устройство и решетка каплесборника – из металла, другие соприкасающиеся с продуктом компоненты – из металла и высококачественных термостойких полимеров.

Комплектация

• Ключ для настройки степени помола
• Гибкий армированный шланг для подачи воды
• Съемный кабель питания с вилкой
• Инструкция по эксплуатации

Особенности

• 30 предустановленных программ автоматического приготовления
• Популярные рецепты:
  • Эспрессо
  • Американо
  • Капуччино
  • Латтэ
  • Флэт уайт
  • Горячие вода и молоко
  • Холодная или горячая молочная пена
• 9 степеней регулировки помола
• 5 режимов длительности предварительного смачивания
• Регулировка, также в процессе приготовления:
  • Дозирование и крепость кофе
  • Температура воды
  • Качество пены
  • Объем порции напитка, горячей воды или молока
  • Отмена приготовления
• Возможность одновременного приготовления 2 чашек напитка 
• Инновационная система вспенивания молока с получением плотной и пышной консистенции
• Функция быстрой промывки заварочной и молочной систем
• Функция автоматического ополаскивания устройства приготовления при выключении прибора
• Система автоматической очистки от накипи с помощью специальных средств
• Предупреждение о недостаточном количестве воды
• Уведомление о необходимости очистки
• Функция автоматического включения и отключения в установленное время
• Энергосберегающий режим ожидания при длительном отсутствии действий
• Сервисное меню с паролем для изменения параметров приготовления, настройки расположения и отключения неиспользуемых иконок напитков на дисплее, создания и сохранения собственных рецептов, блокировки изменения параметров напитков для пользовательского меню и других возможностей
• Самодиагностика с индикацией и архивацией кодов неисправностей
• Общий и индивидуальный счетчики приготовленных порций
• 2 системы водоснабжения:
  • Подключение к внешней емкости
  • Подключение к центральной системе водоснабжения
• 2 проточных бойлера – горячей воды и пара
• Ротационная помпа
• Съемное заварное устройство
• 2 высокопроизводительные кофемолки​ с плоскими жерновами и герметичной крышкой с замком
• Подача пара и горячей воды с помощью металлической трубки
• Регулируемый по высоте диспенсер
• Съемная подставка для чашек с каплесборником и системой защиты от брызг
• 4 полупрозрачных контейнера: 2 для зерен и 2 для сухих ингридиентов с отметкой максимального уровня загрузки для визуального контроля наличия без снятия крышек
• Светодиодная подсветка дисплея
• Устойчивые нескользящие опоры
• Низкое энергопотребление
• Легкосъемные компоненты для удобства обслуживания
• Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики

• Условия эксплуатации:
  • Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 45 °C
  • Максимальная относительная влажность: 80%
  • Максимальная карбонатная жесткость воды: 6° dH
  • Максимальная концентрация хлоридов в воде: 0,5 мг/л
  • Диапазон давления водопровода: от 0,8 до 6 бар
• Максимальное давление помпы: 19 бар
• Средняя суточная производительность при интенсивной эксплуатации:
  • Общая: 300 чашек
  • При приготовлении 1 чашки / 2 чашек:
    • Американо: 120 / 150 порций
    • Капучино: 105 / 145 порций
    • Эспрессо: 156 / 210 порций
    • Горячая вода: 30 л/ч
• Ресурс кофемолок: 500 кг
• Диапазон дозирования кофе на порцию: от 7 до 21 г
• Вместимость контейнеров:
  • Для сухого молока: 1 кг
  • Для сухого шоколада: 1 кг
• Диагональ дисплея: 10,1"
• Диаметр резьбы шланга подачи воды: 3/4"
• Диапазон высоты чашек: от 80 до 180 мм
• Длина шланга подачи воды: 1500 мм
• Длина кабеля питания: 1500 мм

Опции (заказываются отдельно)

• Холодильник объемом 4 л с настройкой температуры