8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В

2348940
Сравнить Отложить
Характеристики

Назначение:
для жарки, на пару, отварки, запекания пищи
Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
325x265 / 300x238 мм
Способ образования пара:
инжектор
Парообразование:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/2
Температурный режим:
270 °С
Количество уровней:
6
Панель управления:
электронная
Размер гастроемкости:
325x265 / 300x238 мм
Подключение:
380 В
Напряжение:
380 В
Мощность:
4.2 кВт
Ширина:
525 мм
Глубина:
620 мм
Высота:
710 мм
Вес (без упаковки):
50 кг
Производитель:
Abat
Страна-производитель:
Россия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Панель управления на русском языке
  • Многоточечный температурный щуп
  • Вентилятор с функцией реверса
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Встроенный лоток для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Низкое энергопотребление
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики

  • Максимальная загрузка продукта: 6 кг
  • Потребляемая мощность: 4,3 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 2
Файлы для скачивания

Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Есть в наличии: 1 шт.
+

Информация о доставке

 
Доставка по России
Со склада  Екатеринбург
  Товар в наличии
         
      
Пункты выдачи заказов
Отправим  послезавтра
 
      
Курьером до адреса
Отправим  послезавтра
 
Добавьте товар в корзину и рассчитайте

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Сопутствующие товары

Похожие товары
Хиты продаж