Пароконвектомат RADAX Turgenev TR63DY0L

RADAX Turgenev TR63DY0L представляет собой пароконвектомат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат предназначен для приготовления широкого перечня блюд, может использоваться для приготовления сочных стейков, пирогов и так далее. В модели реализованы следующие режимы ручного приготовления:

• конвекция от 30 до 270 °C;
• X ecosystem – для создания микроклимата для приготовления блюд, что обеспечивает полную автономия подачи влаги, пара;
• приготовление на пару;
• X Dry для отвода излишков влаги для осушения воздуха;
• приготовление с помощью термощупа в режиме Delta T

На корпусе установлена двери с левосторонней системой открывания, двойным остеклением и рукояткой. На электронной панели управления предусмотрены функциональные кнопки и цифровой дисплей.

Комплект поставки

пароконвектомат RADAX Turgenev TR63DY0L.

Особенности

• предусмотрена возможность сохранения до 99 программ, предусмотрено до 4 температурных циклов для каждой программы;
• система автоматического охлаждения;
• возможность продолжения работы до отключения;
• система цифровой регулировки инжекции воды;
• технология X safe обеспечивает изоляцию и тепловую защиту за счет герметичности двойной двери, выполненной из закаленного стекла;
• X equal – система, предполагающая использование двунаправленных вентиляторов для равномерного распределения температуры;
• светодиодная подсветка камеры.
• возможность легкой очистки внутреннего стекла.