Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-пт: 10:00-18:00
0
0

Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio 100 GR

2350661
Сравнить Отложить
Характеристики
Количество камер (подов):
1
Назначение:
для выпечки пиццы и хлеба
Вместимость (пицц):
5
Диаметр пиццы:
от 28 до 30 см
Температурный режим:
300 °С
Количество пицц в одной камере:
5
Количество камер:
1
Источник тепла:
дрова
Ширина:
1300 мм
Глубина:
1160 мм
Высота:
580 мм
Вес (без упаковки):
500 кг
Вес (с упаковкой):
570 кг
Производитель:
Valoriani
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Дровяная печь для пиццы Valoriani Vesuvio 100GR используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.

Печь собирается на месте установки из укрупненных разрозненных элементов. Печи серии GR удобны для установки в закрытых помещениях и просты в транспортировке, что связано со сравнительно небольшим размером и весом отдельных элементов прибора.

В комплект поставки входят декоративная дверная арка с металлическим дымоходом и железная заслонка.

Дополнительные характеристики

  • Вместимость пиццы:
    • Диаметр 28 см: 5
    • Диаметр 30 см: 4
  • Высота купола камеры: 440 мм
  • Проем: 560х260 мм
  • Диаметр дымохода: 200 мм
  • Часовое потребление дерева для поддержания температуры 300 °C: 5 кг/ч
  • Время разогрева до температуры 300 °C: 45 мин.

Опции (заказываются отдельно)

  • Комплект для монтажа и теплоизоляции
  • Подставка для безопасного размещения дров
  • Латунная щетка
  • Дымоход с искрогасителем


Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичный перевод по счету

 

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

 

Сопутствующие товары

Инвентарь для пиццерии

Каталог противней и хлебных форм

Термосумки для пиццы

Подставки под оборудования

Похожие товары
Хиты продаж