Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/10P

2396712
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для быстрого охлаждения и заморозки продуктов
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл заморозки:
240 мин.
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла заморозки:
32 кг
Холодильный агрегат:
Встроенный
Производительность цикла охлаждения:
43 кг
Расстояние между уровнями:
67 мм
Количество уровней:
10
Потребляемая мощность:
3.72 кВт
Напряжение:
380 В
Мощность:
2.933 кВт
Ширина:
800 мм
Глубина:
780 мм
Высота:
1700 мм
Производитель:
Gemm
Страна-производитель:
Италия
Срок гарантии:
12 мес.
Описание

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/10P серии NEW RUNNER версии BASIC используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Особенности

  • Автоматическая система размораживания
  • 3 фазы работы:
    • Охлаждение: температура продукта понижается до 0 °С
    • Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти вся влага превращается в лед
    • Окончательное замораживание: продукт охлаждают до -18 °С
  • Хладагент: R452a

Дополнительные характеристики

  • Вместимость: 10х GN 1/1 или 10х 600х400 мм или 15 емкостей для мороженого 120х360х160 мм объемом 5 л

Опции (заказываются отдельно)

  • Комплект направляющих с шагом 20 мм под решетки 600х400 мм
Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Похожие товары
Хиты продаж