Москва
8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00
0
0

Термокамера Hobbi Smoke 320

2383681
Сравнить Отложить
Характеристики
Назначение:
для холодного копчения, для горячего копчения
Тип:
печь-коптильня
Температурный режим:
120 °С
Количество уровней:
26
Напряжение:
220 В
Мощность:
2.6 кВт
Ширина:
700 мм
Глубина:
1100 мм
Высота:
1700 мм
Вес (без упаковки):
100 кг
Производитель:
Hobbi Smoke
Описание

Термокамера Hobbi Smoke 320 предназначена для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей методом холодного или горячего копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дымогенератором и отверстием для выхода дыма. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304.

В комплект поставки входят вешала из алюминия, крючки и решетки.

Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Минимальный заказ: 3 шт.

Особенности

  • Функции:
    • Отепление
    • Обсушка
    • Обжарка
    • Конвекция
    • Варка (при 100% влажности в камере)
  • Корпус: двухслойный, термостойкий
  • Регулировка температуры
  • Датчик температуры внутри камеры
  • Датчик термощуп продукта
  • Отверстие входа воздуха
  • Заслонка выхода дыма
  • Сливное отверстие
  • Поставляется в собранном виде, сразу готов к использованию

Дополнительные характеристики

  • Объем: 320 л
  • Внутренние размеры камеры: 560х515х1100 мм


Отзывы и вопросы

Отзывов и вопросов пока нет.

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Написать отзыв
Товар под заказ
Запросить

Оплата заказа

  •   Оплата банковскими картами
  •   Безналичная оплата по счету

Часто задаваемые вопросы

    Условия доставки      Оплата заказа

    Гарантия на товар     Возврат товара

             

Похожие товары
Хиты продаж