8 (800) 234-45-52
Пн-Пт: 08:00-16:00

Аппараты Sous Vide (Су вид)

41

Описание аппарата для приготовления Су Вид (Sous vide)

Это относительно новая и современная технология приготовления продуктов питания.Была изобретена во Франции в 70-х годах прошлого века. И в переводе с французского просто значит под вакуумом (Sous vide)

Смысл этой технологии в следующем: продукты упаковываются в вакуумную упаковку. В зависимости от ваших целей можно ничего не класть в пакет кроме главного продукта – мяса или рыбы, или морепродуктов, или же положить дополнительно специи, добавить масло. Вода нагревается до температуры 50-60 градусов, особое внимание уделяется поддержанию точной температуры – в идеале вплоть до десятой доли градуса.

Продукт готовится от нескольких десятков минут до десятков часов. Технология су вид позволяет готовить практически любые продукты - рыбу, мясо, овощи, супы, молочные продукты.

2363566
10 667 Р 8 533 Р
В наличии: 2 шт.
70x115x395мм, 220В, 1, 1 кВт, объем до 15л, таймер до 99 ч 59мин, температура до 99, 5град, погрешность температуры не более 0, 1 град.
2300937
11 747 Р 9 397 Р
В наличии: 240 шт.
погружной; 20 л; от 25 до 99.5 градусов Цельсия; 220 В; 1.1 кВт
2300941
24 772 Р 19 817 Р
В наличии: 9 шт.
с ванной; 16 л; от 35 до 90 градусов Цельсия; 220 В
Кипятильник Kocateq BM200SV ротационный погружной су-вид типа купить в Е.Маркет
20%
2328478
25 539 Р 20 431 Р
В наличии: 1 шт.
погружной; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300942
26 198 Р 20 958 Р
В наличии: 8 шт.
с ванной; 25 л; от 35 до 90 градусов Цельсия; 220 В
2384679
28 262 Р 22 609 Р
В наличии: 341 шт.
погружной; от 5 до 40 л; от 25 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2363567
28 799 Р 23 040 Р
В наличии: 2 шт.
погружной; 30 л; 220 В; 1.5 кВт
2363568
29 287 Р 23 430 Р
В наличии: 2 шт.
погружной; 40 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300923
29 719 Р 23 775 Р
В наличии: 100 шт.
погружной
2363576
39 780 Р 31 824 Р
В наличии: 1 шт.
погружной; 22 л; от 0 до 90 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300939
55 222 Р 44 177 Р
В наличии: 3 шт.
с ванной; 16.5 л; от 24 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
Аппарат Sous Vide FIMAR EasyLine FZ03A купить в Е.Маркет
20%
2300919
56 742 Р 45 394 Р
В наличии: 2 шт.
погружной; 30 л; от 0 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.5 кВт
2384396
56 795 Р 45 436 Р
В наличии: 2 шт.
220 В; 1,15 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 16; Объем: 16; Габариты (ВхШхГ): 300х390х360 мм; Страна: Италия
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN New купить в Е.Маркет
20%
2384752
56 874 Р 45 500 Р
В наличии: 3 шт.
с ванной; 14 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.15 кВт
2384395
66 213 Р 52 971 Р
В наличии: 2 шт.
220 В; 1,7 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 26; Объем: 26; Габариты (ВхШхГ): 300х565х360 мм; Страна: Италия
2384680
67 729 Р 54 183 Р
В наличии: 71 шт.
50 л; от 10 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R New купить в Е.Маркет
20%
2384751
79 532 Р 63 626 Р
В наличии: 7 шт.
с ванной; 25 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 1.7 кВт
2384397
79 832 Р 63 866 Р
В наличии: 2 шт.
220 В; 1,7 кВт; Тип: С ванной; Температурный режим: 24; Объем литров: 29; Объем: 29; Габариты (ВхШхГ): 300х575х370 мм; Страна: Италия
Ротационный кипятильник (термостат) Apach ASV2 New купить в Е.Маркет
20%
2363570
88 130 Р 70 504 Р
В наличии: 12 шт.
погружной; 43 л; от 30 до 99 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2300940
90 540 Р 72 432 Р
В наличии: 6 шт.
погружной; от 50 до 80 л; от 20 до 110 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
Ротационный кипятильник (термостат) Apach ASV WI-FOOD купить в Е.Маркет
20%
2363569
95 753 Р 76 603 Р
В наличии: 13 шт.
погружной; 80 л; от 24 до 99.9 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
2384393
95 880 Р 76 704 Р
В наличии: 2 шт.
220 В; 2 кВт; Тип: Погружной; Температурный режим: 24; Объем литров: 80; Объем: 80; Габариты (ВхШхГ): 377х164х203 мм; Страна: Италия
2300920
99 561 Р 79 649 Р
В наличии: 5 шт.
с ванной; 25 л; от 0 до 95 градусов Цельсия; 220 В; 2 кВт
Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV800BLR купить в Е.Маркет
20%
2300921
10 972 Р 8 778 Р
погружной; от 0 до 90 °С; 220 В
Показать еще 17 товаров
Цена

Р  –  Р

  • 8533Р
  • 157172Р
Статус товара
Производитель
Тип
Назначение
Объем
Температурный режим
    Показать все (16)
Мощность
Напряжение
Ширина
Глубина
Высота
Вес
Страна-производитель
Популярные товары
Выгодные предложения